Thermomètres, balances et instruments de mesure PM

Objectif

Les mesures sur lesquelles repose l'autocontrôle sont justes.

À faire, à respecter

• Utiliser, conserver, étalonner et entretenir les instruments selon le mode d'emploi du fabricant ; les protéger contre toute altération ou mauvais usage.
• Vérifier leur bon fonctionnement dans l'autocontrôle (exactitude de l'affichage, propreté, câblage, piles).
• Thermomètre : contrôle avec un thermomètre de référence ou un bain de glace fondante (0 °C).
• Instruments servant à fixer le prix final en libre-service : conformes à l'ordonnance sur les instruments de mesure ; exactitude vérifiée au moins une fois par an avec un appareil de référence étalonné (certificat) ; tares déduites.
• Documenter les contrôles par écrit.

Si ce n'est pas conforme

• Régler ou remplacer l'appareil ; répéter les mesures douteuses faites avec lui.

Qui contrôle, quand, comment enregistrer

Au moins une vérification par an (et à chaque doute), enregistrée dans l'autocontrôle.